超市买的这种大拉皮,用了2包。
锅中水沸腾后放入大拉皮,用筷子扒拉散。
20秒后大拉皮变透明捞出,用凉水过一遍。
黄瓜和胡萝卜刮成丝。
香菜,小米椒切碎
大拉皮和黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,小米椒放一起。如果喜欢吃蒜的,还可以放点蒜末。
倒入珍选捞汁
拌匀装盘即可。清凉爽口,非常开胃哦
上传你做的清凉爽口的捞汁大拉皮