番茄巴沙鱼

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用料  

一片巴沙鱼柳
娃娃菜 1颗
西红柿 一颗
豆腐 半块
木耳 适量
洋葱 适量
小葱 1颗
5瓣
5片
适量
五香粉 适量
生抽 适量

番茄巴沙鱼的做法  

  1. 先冷水焯巴沙鱼,然后热火热油,放葱,姜,蒜,洋葱炒香

    番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 放西红柿炒软(用熟透的西红柿最好,根据喜好去皮)

    番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 放盐,五香粉,炒烂西红柿(盐和五香粉放多些,后面要加水)

    番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 放娃娃菜

    番茄巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 娃娃菜炒软

    番茄巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 加水,烧开(冷热水均可)

    番茄巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 加豆腐,焯过水的巴沙鱼,木耳。(根据自己的喜好可加豆皮,金针菇,豆芽等)

    番茄巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 根据咸淡加适量酱油调味,撒小葱出锅

    番茄巴沙鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-09 14:29:19
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