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鸡肉午餐肉

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Lorna1413的厨房  Lorna1413

用料  

鸡胸 适量

鸡肉午餐肉的做法  

  1. 1、400克鸡胸肉+
    45克调味料 用手搅拌均匀
    2、用70克水 分三次加入肉馅中 每加一次 用手搅拌均匀 一共分三次 把70克的水加入肉馅中
    3、肉馅要摔打5分钟左右 不能少于5分钟
    4、在模具中刷一点油 把摔打好的肉馅分三次放入模具里
    每放一次都要抹平 震动一下
    5、用锡纸密封 冷水上锅 水开后计时 中小火蒸40分钟
    6、出锅脱模 装盘

    鸡肉午餐肉的做法 步骤1

  2. 这种调料

    鸡肉午餐肉的做法 步骤2

  3. 盖上锡纸蒸

    鸡肉午餐肉的做法 步骤3

  4. 40分钟出锅

    鸡肉午餐肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-04-09 17:58:11
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