辣椒切好备用
葱和姜切成小丁装盘
锅中水烧热,将粉条浸泡软,过凉水后切短一些
锅中热油,葱末和姜末放入锅中爆香
辣椒放入锅中翻炒均匀
再将粉条放入
生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺,鸡精少许,兑入清水后倒入,翻炒均匀即可
上传你做的青椒炒粉条