调料汁:生抽2勺,老抽半勺,醋1-2勺,糖1勺,水3勺。
煎虎皮:少少油将青椒煎出虎皮,过程中撒少许盐调味,煎好盛出备用。
炒菜:冷锅热油,下蒜泥爆香,倒入步骤一料汁,虎皮青椒,烧开,完成。
上传你做的虎皮青椒——隔夜小凉菜