大蒜切成蒜末。热锅后,先放食用油,然后放入一半的蒜末,再放盐,糖,酱油翻炒至蒜末金黄色,再放入另外一半蒜末。(生抽酱油加盐糖先在小碗内调好)
烤生蚝时放入一勺,加黄油。烤好之前加入葱末。
上传你做的自制蒜蓉酱(炭烤生蚝的灵魂)