马兰头拌香干

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江南春天的餐桌上,肯定少不了这一道菜。马兰头特有的嫩叠加香干的软弹,构成舌尖上的一个春天回忆。
又是一年春天了……

用料  

马兰头 半斤
香干 4块
蒜瓣 2瓣
半勺
生抽 一勺
一勺
麻油 两勺
一勺

马兰头拌香干的做法  

  1. 马兰头摘只掐尖,洗净放锅里焯水,捞出挤干水分,切碎。

    马兰头拌香干的做法 步骤1
  2. 锅里放水,烧开,焯水一下香干香干,捞出备用

    马兰头拌香干的做法 步骤2
  3. 香干切碎

    马兰头拌香干的做法 步骤3
  4. 切碎的马兰头和香干,加入蒜末,麻油、盐、生抽、糖、醋拌匀。即可食用。

    马兰头拌香干的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-04-10 00:06:05
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