迷你紫藤萝小饼

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继用馄饨皮吃草之后的第三年,又双叒叕开发了馄饨皮的新吃法,这次吃花,甜甜的,吃了心情好

用料  

紫藤萝花 适量
适量
猪油 少许
馄饨皮 适量

迷你紫藤萝小饼的做法  

  1. 花只取花瓣,清水洗净,加入少量盐水浸泡十分钟。

    迷你紫藤萝小饼的做法 步骤1
  2. 清洗后加入适量白糖(我爱吃甜加了很多)腌制四小时,途中会出水属正常现象,也可以加入适量猪油增加香味

    迷你紫藤萝小饼的做法 步骤2
  3. 油烧热浇入面粉,调成油酥

    迷你紫藤萝小饼的做法 步骤3
  4. 我用的馄饨皮,直接放鲜花馅+油酥,上面再盖一层馄饨皮,四周用叉子压紧。

    迷你紫藤萝小饼的做法 步骤4
  5. 锅中热油,下锅煎熟,开吃。

    迷你紫藤萝小饼的做法 步骤5

小贴士

腌制花瓣时候会出水带走一些甜味,喜甜的可以包馅儿的时候另外放少许糖
 

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该菜谱发布于 2023-04-10 08:11:34
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迷你紫藤萝小饼的答疑

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