汤圆要买个头大的款,做出来才口感好。
1.准备好葡挞皮,汤丸,提前解冻10分钟左右,不要解冻得太严重,会不好包。2.适量黑芝麻。3.鸡蛋一个,只要蛋黄。
1.将蛋挞皮包好汤圆,搓圆。2.用牙签或叉子扎些小孔。3.将蛋黄扫上表面。
最后洒上适量黑芝麻。
上下火180度15-20分钟,这期间观察一下,根据自己烤箱情况调整
后面加大了火力上色,爆浆了几个。
外酥里软
上传你做的酥皮汤圆(蛋挞皮汤丸)烤箱空气炸锅都可简单易做