鸡蛋打散，金针菇切碎
将蛋液与金针菇混合均匀，加入一茶勺的盐。
锅中热油，我用的是橄榄油，也可以用别的代替。
油热后倒入蛋液，小火煎至一面定形，翻面。
搭配一点喜欢的酱料（也可以什么都不放），减脂又美味的金针菇蛋饼就做好了🤤
上传你做的简单快手又美味的金针菇蛋饼
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