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醋炒鸡蛋（快手菜）

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还是吃饭的厨房  还是吃饭
方便上手，一看就会  消耗鸡蛋  营养丰富

用料  

鸡蛋 5个
大蒜 一瓣
小辣椒 3个
生抽 2汤匙
老抽 四分之一汤匙
耗油 四分之一汤匙
零卡糖 二分之一汤匙
香醋 2汤匙
葱 2根
水 2汤匙

醋炒鸡蛋（快手菜）的做法  

  1. 打5个鸡蛋，如果想吃溏心的可以选择可生食鸡蛋。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤1

  2. 按照上面的配料表，以这个勺子为基础加各种料。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤2

  3. 油不要加的太少，一定要超过鸡蛋。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤3

  4. 煎两分钟即可翻面

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤4

  5. 翻面之后就倒入汤汁 ，再煮两分钟就可出锅。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤5

  6. 完成。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤6

  7. 营养健康又下饭。

    醋炒鸡蛋（快手菜）的做法 步骤7

小贴士

记得要热锅冷油。等锅热了把油倒进去之后，过两秒就直接倒入鸡蛋。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2023-04-10 19:18:39
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