清酒焖花蛤

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用料  

5.6个
花蛤 500g
清酒 适量
一点点
一个有锅盖的锅

清酒焖花蛤的做法  

  1. 蒜切碎,花蛤提前吐沙子

  2. 热锅热油,下蒜,稍微有味道之后放入花蛤

  3. 倒入清酒,我一般是用一个小锅,清酒大概会盖过花蛤的一半

  4. 盖锅盖,焖,焖到花蛤都开口即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-11 08:27:54
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清酒焖花蛤的答疑

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