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煎猪脸pork jowl

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Mirrorkkk的厨房  Mirrorkkk
来自youtube mummy&daughter cookbook

用料  

猪脸肉 500g
盐 一勺
鸡精 一勺
胡椒粉 适量
蒜末 一勺
辣椒末 一勺
青柠 一个
盐 适量
糖 适量
蜂蜜 一勺
黄油 一勺

煎猪脸pork jowl的做法  

  1. 猪脸肉 加盐，鸡精，花椒粉，搅拌混合均匀

  2. 放入平底锅中煎制两面金黄，4-5min每面

  3. 做酱汁：蒜末辣椒末各一勺，少量青柠皮（绿色部分），青柠汁，少量糖和盐

  4. 倒掉锅中多余的油，加入蜂蜜水后搅拌一会儿再加入黄油，再搅拌一会儿至蜂蜜焦化即可出锅

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煎猪脸pork jowl相关分类

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该菜谱发布于 2023-04-11 09:24:12
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