小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)

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如果你没有烤箱,又不会造型,还想做出仪式感满满的“生日蛋糕”,那就试用一下这款蛋糕吧!超级简单,小白也会做哦!🤣🤣

用料  

玉米粉 120克
纯牛奶 60克
玉米植物油 60克
鸡蛋 7个
白糖 75克
食用醋 6滴
1克
芒果 1~2个
装饰彩带 1条
装饰饼干 适量
淡奶油部分:
雀巢淡奶油 250克
糖粉 25克

小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法  

  1. 蒸蛋糕的步骤可以点击以下链接👇https://www.xiachufang.com/recipe/103353014/

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤1
  2. 蛋糕脱模,放入裱花台上开始装饰;

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤2
  3. 首先打发淡奶油,淡奶油必须是冰箱冷藏24小时以上的,在要打发淡奶油的时候把淡奶油放入冷冻约15~20分钟左右;
    250克的淡奶油加入25克的糖粉,放入无油无水的盆内,(⚠️如果是夏天打淡奶油的时候,底下要坐一盆冰水,这样容易打发)打蛋器无油无水,开高速打发,打发至有波纹的状态,不流动,提起打蛋器,可以任意定型,感觉有一点阻力的时候就不用打了,打过头了就会油水分离;
    打好的淡奶油,装入裱花袋,⚠️没有裱花袋,也可以用家里的保鲜袋,底下剪一个小角口子,大小不超过一厘米,把淡奶油挤在蛋糕上面,用刮刀简单的抹均匀,周围用裱花袋挤成宝塔形状或者s形状都可以,如果不会挤,怕不好看,也可以摆一些草莓放在周围,再把切好的芒果方块颗粒放入中间(👆上图是我教朋友做的,她切的太大了😂)

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤3
  4. 超市里买的饼干,威化饼也可以,但一定要比蛋糕的高度还高一点,不要太宽,宽度大概2.5^3厘米左右,蛋糕的周围也可以抹一点淡奶油,再把饼干粘一圈;

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤4
  5. 系上彩色的丝带,打上蝴蝶结,漂亮的造型,生日蛋糕就做好了😍

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤5
  6. 非常漂亮,又有仪式感的生日蛋糕,既健康又美味👍😍做法简单 ,小白也能胜任,喜欢的友友们快来试试吧!🤣🤣

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤6
  7. 以上6寸简单的蒸蛋糕详细制作方法,请点击以下链接👇👇https://www.xiachufang.com/recipe/106143767/

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤7
  8. 以上👆南瓜蒸蛋糕详细制作链接👇👇https://www.xiachufang.com/recipe/106173527/

    小白也会做的“生日蛋糕”(八寸蒸蛋糕🎂)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-11 15:41:02
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