香迷糊了~土豆肉丁炒面

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真的太太太好吃了

用料  

适量
前腿肉丁 适量
土豆 一个
青菜 适量
适量
葱姜蒜 适量
小米辣青辣椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
十三香 适量
料酒 适量

香迷糊了~土豆肉丁炒面的做法  

  1. 土豆切丁,煎到焦黄

    香迷糊了~土豆肉丁炒面的做法 步骤1
  2. 配料,前腿肉切丁,姜切片,辣椒大蒜葱花切碎

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  3. 青菜洗好备用

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  4. 面条煮八分熟,捞起过凉水备用

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  5. 前腿肉丁加入油锅放入生姜煎变色后,加入少许料酒与生抽

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  6. 加入小米辣青辣椒,大蒜爆香,可以在加一小点盐更加入味

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  7. 加入青菜炒至断生

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  8. 最后加入面条和土豆丁,加入盐,生抽,酱油,十三香,翻炒均匀

    香迷糊了~土豆肉丁炒面的做法 步骤8
  9. 出锅前一分钟加入葱花翻炒一分钟

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  10. 香迷糊了

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该菜谱发布于 2023-04-11 16:22:44
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