登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 辣椒酱

辣椒酱

0 人做过这道菜
收藏
旭Baby的厨房  旭Baby

用料  

大蒜 3个
白酒 2勺
八角 5颗
姜 3块
盐 5勺
白糖 2勺
蚝油 2勺
香菜 1把
大葱 2根
洋葱 2个
桂皮 2段
香叶 5片

辣椒酱的做法  

  1. 将所有材料清洗备用，先将大蒜头捣碎

    辣椒酱的做法 步骤1

  2. 洗净的辣椒晾干水分后再剁碎备用

    辣椒酱的做法 步骤2

  3. 锅内放油烧热，将姜片、香菜、大葱、洋葱、八角、桂皮、香叶放入油锅中炸至焦色后捞出

    辣椒酱的做法 步骤3

  4. 捞净后，放入蒜末，待蒜末炒香后放入辣椒，翻炒均匀后放入盐、蚝油和白酒，大火煮开后调小火慢熬，熬30分钟后即可出锅，辣椒酱就做好啦！

    辣椒酱的做法 步骤4

上传你做的辣椒酱

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-11 18:46:53
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


辣椒酱的答疑

关于辣椒酱的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负