野生芋蒿粑粑

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用料  

野生芋蒿 200克
籼米粉 500克
火腿肠 2根
少许

野生芋蒿粑粑的做法  

  1. 野生芋蒿洗净,焯一下水,控干水备用。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤1
  2. 焯好水的芋蒿切碎,火腿肠切碎备用。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤2
  3. 籼米粉用开水和面,用筷子和成棉絮状,放入火腿肠和芋蒿、盐。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤3
  4. 再揉成光滑的面团即可。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤4
  5. 做成大小均匀的饼子。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,放入饼子,再放入满过饼胚的水,大火烧开转小火。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤6
  7. 烧至锅中水收干,煎两面金黄色出锅即。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤7
  8. 芋蒿的清香味加上火腿肠的香味,好吃停不下来。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤8
  9. 提醒,是这种野芋蒿,不要乱吃哦,看清楚才能吃。

    野生芋蒿粑粑的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-04-11 19:57:40
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