饱腹感超强！杂粮主食｜网红粘豆包
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人做过这道菜
烟火间
网红杂粮粘豆包，有别于传统的粘豆包，
做法更简单，晶莹剔透又软糯香甜~
我在杂粮里添加了一部分糯米，
后面糯米粉可以少加，
这样做出来的粘豆包口感更Q，
而且蒸出来不容易塌陷☑️
减脂期建议不要做，太好吃了，
一不小心容易吃多哟❛‿˂̵✧❛‿˂̵✧
做法更简单，晶莹剔透又软糯香甜~
我在杂粮里添加了一部分糯米，
后面糯米粉可以少加，
这样做出来的粘豆包口感更Q，
而且蒸出来不容易塌陷☑️
减脂期建议不要做，太好吃了，
一不小心容易吃多哟❛‿˂̵✧❛‿˂̵✧
用料
饱腹感超强！杂粮主食｜网红粘豆包的做法
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准备需要的杂粮，这些是最基础的，可以根据自家的囤粮来调整喔~
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红豆、花生米、黑米和糯米都需要提前一晚浸泡
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豆类放入电压力锅煮到一捏就酥烂的程度~
⚠️用的时候需要沥干水分☑️
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黑米和糯米蒸熟~
⚠️糯米杂粮饭最好是要用蒸的，水分比较少，后面就不用加太多糯米粉也不容易塌陷☑️
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红枣切成小粒，玉米粒也准备好
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所有食材放入大盆里，可以根据自己口味加糖，甜一点肯定更好吃，不过红枣的甜度已经很高了，减肥的可以不加~
糯米粉可以根据干湿程度分次添加☑️
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拌成可以成团的状态，不要太湿，太湿的话蒸出来容易塌，太干则容易开裂~
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混合好的材料分成每个约60克左右，捏成球状，放入干糯米粉中滚一圈
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也可以用擀薄的饺子皮包裹起来，这样肯定就不会散了☑️
吃起来像是甜口的纸皮烧卖，多了一层口感~
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所有的都做好
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蒸锅刷油或垫油纸，上汽后蒸10-12分钟左右，材料基本上都是熟的，不需要蒸太久☑️
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薄皮大馅，超好吃！
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料多多！软糯香甜，饱腹感超强☑️
早餐或者加餐都很适合🥰
