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槐花饼

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静侯花开_t82a的厨房  静侯花开_t82a
后院的小槐树，今年终于开花啦，一串串白嘟嘟的槐花很是香甜，趁着新鲜，赶紧摘下，虽然不多。但也足以扶慰内心的欣喜和采摘的愉悦

用料  

新鲜槐花 500克
鸡蛋 两枚
奶粉 少许
白糖 具个人口味适量

槐花饼的做法  

  1. 新鲜的槐花摘掉花枝和叶梗，放入少许盐浸泡十分钟，出去灰尘和小虫，放滤水篮冲洗两遍，控干水份，

    槐花饼的做法 步骤1

  2. 加入少许白糖和奶粉。打上两枚鸡蛋，倒入槐花和面粉，尽量搅拌均匀。

    槐花饼的做法 步骤2

  3. 煎锅里放油，用小勺挖取槐花粉糊，摊开，煎至两面金黄，注意掌握火候

    槐花饼的做法 步骤3

  4. 香甜软糯，淡淡的奶香混合着清甜的槐花，唇齿之间满是鲜花的感觉，清爽而香甜。这感觉很春天

    槐花饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-04-12 10:56:00
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