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家常下饭菜——【宫保鱼丁】

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咖啡凉了emily的厨房  咖啡凉了emily

用料  

龙利鱼 1条
葱 1段
干辣椒 1把
花椒 1把
糖 1勺
盐 1勺
生抽 1勺
味淋 2勺
姜粉 半勺
花生 1把
白胡椒粉 1勺

家常下饭菜——【宫保鱼丁】的做法  

  1. 做法:
    1 龙利鱼切块，放入味淋、盐、白胡椒粉和姜粉，腌15分钟。
    2 葱切好备用。花生捣碎。
    3 调汁：2勺味啉，1勺米醋，1少生抽，少许糖和盐。

    家常下饭菜——【宫保鱼丁】的做法 步骤1

  2. 4 锅热油，先放入花椒炒出香味，然后放入葱和干辣椒。
    5 倒入鱼丁。
    6 倒入碗汁，汤汁收干即可。

    家常下饭菜——【宫保鱼丁】的做法 步骤2

  3. 🍚

    家常下饭菜——【宫保鱼丁】的做法 步骤3

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家常下饭菜——【宫保鱼丁】相关分类

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该菜谱发布于 2023-04-12 11:48:57
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