冷冻披萨

4 人做过这道菜
记录小厨娘卷卷的方子,略有改动。

用料  

170克
干酵母 4克
高筋面粉 100克
中筋面粉 200克
15克
2克
10克

冷冻披萨的做法  

  1. 面团部分如有材料混合,揉光滑。

    冷冻披萨的做法 步骤1
  2. 饼皮整形。

    冷冻披萨的做法 步骤2
  3. 烘烤饼皮:室温醒发15分钟(28度到35度)后,烘烤。上下火180度8分钟。

    冷冻披萨的做法 步骤3
  4. 放入配菜:咸味披萨酱打底,调味沙拉酱打底。一层芝士一层菜,再铺芝士。冷冻。

    冷冻披萨的做法 步骤4
  5. 食用:空气炸锅:200度7-10分钟。烤箱:210度8-12分钟。(四寸)

    冷冻披萨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

冷冻披萨相关分类

该菜谱发布于 2023-04-12 11:55:25
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