西红柿切小块
鸡蛋准备好
起锅烧油,先炒鸡蛋。炒好后盛出。
加入少许油,放入葱,加入西红柿翻炒。
加入生抽、番茄酱、盐,继续翻炒。根据汤汁情况,可以加入少许水。
加入鸡蛋,翻炒均匀。
出锅前加入少许鸡精,装盘。
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