蜜汁叉烧肉
马吉多米
用料
- 李锦记叉烧酱 3勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 2勺
- 蜂蜜 1勺
- 猪肉（梅肉，五花肉） 2斤
- 蒜 4瓣
- 姜 5片
- 葱 少量
做法
- 全部酱汁放入盆中，搅拌均匀，把肉块放入，冰箱冷藏腌制12小时以上。
- 腌制好的肉块，摆入烤盘（铺锡纸），肉上面刷一层酱汁
- 烤箱预热后，200度烤20分钟，取出肉块翻面，再次刷酱汁，烤箱温度调至180度，继续烤20分钟。中途注意观察，不同牌子的烤箱温度不一样，别烤糊了
- 这是我做好的成品，味道超级赞
- 切片，蘸梅子酱