空心葱油饼
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人做过这道菜
烟雨钓寒江
用料
| 面粉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 温水 | 160克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 葱油馅： | |
| 面粉 | 25克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 盐 | 4克 |
| 葱绿 | 8克 |
| （以上材料混合均匀即可） |
空心葱油饼的做法
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有空气炸锅的都去做！咸香酥脆！个个空心！
不用发面、揉面！咸香酥脆的~
空心葱油饼！个个空心！皮薄酥脆！超好吃
【和面】
面粉 300克、盐2克、温水160克、玉米油15克。
【葱油馅】
面粉 25克、玉米油25克、盐4克、葱绿8克。拌匀即可！
【做法】：
①面粉、盐、水搅拌至絮状 十 玉米油，下手揉成团！
密封松驰 20分钟左右。
②松弛好的面团，分成15个等剂，约31克每个！擀成长舌状，抹上一条葱油馅！从中间收口，向两头压出空气，再捏紧两头！轻轻擀薄，两遍面都擀一擀！
3 表面刷层水，撒上熟芝麻！
空气炸锅200度烤10分钟、翻面再烤5分钟左右！
(或烤箱预热，200度，烤16分钟左右，无需翻面）
*醒面过程，需盖保鲜膜，防止表皮风干！
头每个空气炸锅温度不同，适当调整，不要烤糊了！
