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夏天的味道～丝瓜炒蛋

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用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 3只
葱花 适量
盐 适量

夏天的味道～丝瓜炒蛋的做法  

  1. 丝瓜去皮后切成条状

    夏天的味道～丝瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 3只鸡蛋搅打鸡蛋液，蛋液里加点盐（也可以不加）

    夏天的味道～丝瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 葱花适量备用

    夏天的味道～丝瓜炒蛋的做法 步骤3

  4. 准备工作做完后，开锅，锅里放油，油烧热先炒鸡蛋，鸡蛋炒完后盛出，锅里再加点油煸炒丝瓜，丝瓜炒软后下鸡蛋，加盐，加葱花翻炒几下，出锅装盘🥢可以开动啦！

小贴士

防止丝瓜变黑：切好的丝瓜用盐腌一会儿，炒之前用清水洗净

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-04-12 23:56:24
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