酸奶蛋挞

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光吃蛋挞有时候会觉得很腻,加点酸奶可以综合下起到解腻的作用哦

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 180克
35克
蛋挞皮 12个
自制老酸奶 1杯
芒果 1个
奥利奥碎 适量

酸奶蛋挞的做法  

  1. 1、鸡蛋打入碗里,倒入白砂糖,搅拌均匀。

    酸奶蛋挞的做法 步骤1
  2. 2、再倒入牛奶,或者加部分奶油

    酸奶蛋挞的做法 步骤2
  3. 3、打至细腻

    酸奶蛋挞的做法 步骤3
  4. 4、过筛一遍

    酸奶蛋挞的做法 步骤4
  5. 5、静置一会儿泡沫就会消除了。

    酸奶蛋挞的做法 步骤5
  6. 6、准备好回温的蛋挞皮,我的烤箱比较小,一次放6个分两次烤刚好。

    酸奶蛋挞的做法 步骤6
  7. 7、倒入蛋挞液,烤箱220度预热5分钟后,220度烤40分钟,具体看自己的烤箱性能而定。

    酸奶蛋挞的做法 步骤7
  8. 是8、看着上色了就可以了哦

    酸奶蛋挞的做法 步骤8
  9. 9、我这个上色不是很明显哦,不过已经熟了。

    酸奶蛋挞的做法 步骤9
  10. 10、勺一勺自己喜欢的酸奶

    酸奶蛋挞的做法 步骤10
  11. 11、配上自己喜欢的坚果颗粒,水果都很好哦

    酸奶蛋挞的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2023-04-13 08:35:30
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