芒果牛奶西米露［简单版］
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人做过这道菜
庭中手植奇葩树
天气越来越热，冰冰凉凉的甜品该吃起来了。
用料
芒果牛奶西米露［简单版］的做法
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超市买的西米，分量按照人数自行把握
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锅里放水，水开下西米，水要多一点并且煮期间多用勺搅动，防止粘锅糊底
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煮西米期间准备好芒果丁🥭
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煮到只有一点点白芯时关火，盖锅盖焖，直到全透明
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焖好的西米过凉水后放入冰水中备用。［可以多换两次水］
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过冰水后西米口感Q弹
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捞出西米，放入碗中
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加入牛奶🥛［我用的冷藏的鲜牛奶，其他牛奶都可以，要是想要冰凉口感就把常温的冷藏一下。］
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加入芒果丁
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尝一下味道，喜欢甜的可以加蜂蜜或者糖水，就可以开吃啦［糖水直接用白砂糖加水化开就可以了］
小贴士
怎么煮出无硬芯的西米
1.煮西米一定要开水下锅
2.多搅拌防止粘锅
3.煮一会焖一会儿，我煮了两三次焖了之后就没有白芯了
4.过完冰水以后口感更Q
分量都按照自己人数来，还有里面可以加自己喜欢的水果，可以尝试一下
1.煮西米一定要开水下锅
2.多搅拌防止粘锅
3.煮一会焖一会儿，我煮了两三次焖了之后就没有白芯了
4.过完冰水以后口感更Q
分量都按照自己人数来，还有里面可以加自己喜欢的水果，可以尝试一下
