花生芽去根须、剥去红衣、洗净
花生芽切段、莴苣、胡萝卜切条
焯花生芽:水开加1小勺盐、一勺油,倒入花生芽焯2-3分钟,捞出过一遍凉水
加入蒜泥、大葱丝,淋上捞汁我选用的是珍选捞汁,酸甜咸香拿捏的刚刚好,我家各种凉菜都用它,好吃、方便又省心
最后淋上2勺香油,拌匀即可(喜欢吃辣的可以加点小米辣)
上传你做的减脂捞三脆|凉拌花生芽