琥珀核桃仁
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人做过这道菜
感觉至上
甜甜的美食来喽
用料
琥珀核桃仁的做法
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家里的核桃剥开，就剩这些了…
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剥好的核桃仁用水煮五分钟，祛除苦涩味道……
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放入空气炸锅160度五分钟烤干……
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烤成这样就好了……
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麦芽糖就位……
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蜂蜜就位……
还是之前姑姑给的蜂蜜，派上用场了…
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麦芽糖两勺，蜂蜜两勺，绵白糖20克，黑芝麻25克，玉米油适量，戴上一次性手套，拌均匀……（麦芽糖很黏，不过用手拌的时候麦芽会慢慢化开…）
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拌成这样就好了……
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烤盘铺上硅油纸，拌好的核桃仁均匀的铺在烤盘上……
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放入烤箱，上下火150度20分钟……
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这就是成品了，趁热扒拉扒拉，不要黏在一起喽，然后放凉，装入罐子中，追剧小零食有了，看着还不错吧……
动手做起来……
祝开心……
