把软 化好的黄油,加入糖粉和盐,用打蛋器打发至蓬松体积变大,颜色发白。
加入软化好的奶油奶酪
打发均匀。
常温鸡蛋液分多次加入,搅打均匀后再加下一次。
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉
翻拌均匀干粉
加入室温淡奶油
翻拌均匀,蛋糕糊细腻有光泽的状态
把面糊装入裱花袋中,挤入模具一半的位置,中心挤入草莓🍓酱。
再把剩下面糊挤到模具9分满。
放入提前预热烤箱中下层,170度30到35分钟左右。
后面观察上色情况适当增减时间。(烤箱温度时间仅供参考不可照搬)
出炉震一下脱模。
一口沦陷味道绝了❗