我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗

7.3 综合评分
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mini草莓🍓流心磅蛋糕,一口沦陷味道绝,锁死这个配方不迷路❗

用料  

黄油 230克
糖粉 240克
海盐 2克
奶油奶酪 130
鸡蛋液 260克
淡奶油 100克
低筋面粉 330克
泡打粉 5克

我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法  

  1. 把软 化好的黄油,加入糖粉和盐,用打蛋器打发至蓬松体积变大,颜色发白。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤1
  2. 加入软化好的奶油奶酪

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  3. 打发均匀。

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  4. 常温鸡蛋液分多次加入,搅打均匀后再加下一次。

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  5. 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉

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  6. 翻拌均匀干粉

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  7. 加入室温淡奶油

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  8. 翻拌均匀,蛋糕糊细腻有光泽的状态

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  9. 把面糊装入裱花袋中,挤入模具一半的位置,中心挤入草莓🍓酱。

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  10. 再把剩下面糊挤到模具9分满。

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  11. 放入提前预热烤箱中下层,170度30到35分钟左右。

    我宣布这是最好吃的草莓🍓流心磅蛋糕❗锁死这个配方❗的做法 步骤11
  12. 后面观察上色情况适当增减时间。(烤箱温度时间仅供参考不可照搬)

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  13. 出炉震一下脱模。

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  14. 一口沦陷味道绝了❗

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小贴士

烤箱温度时间仅供参考不可照搬

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该菜谱发布于 2023-04-14 02:39:21
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