便当🍱—蒜香椒盐鸡翅+小油菜烩豆腐+藜麦饭/ 健康低卡家常菜

备菜
鸡翅提前处理好，腌制一晚上；

这里说一下鸡翅的处理：
两侧的鸡皮我都有剪掉，脂肪高而且味道也不好；

从中间剪开，方便入味；

蒜+白胡椒+黑胡椒+生抽+蚝油混合腌制一晚；

薄油两面煎焦；

把蒜末和腌制的料汁倒进锅里；

淋一点点水，加盖焖一下；
如果喜欢椒盐味，撒点椒盐，或者盐；
喜欢辣来一根小米辣；

收汁；

豆腐焯一下捞出，防止炒的时候太碎；

油菜可以根部切一下，容易入味；

蒜末炒香放油菜；
炒软后放豆腐；
放玉米

淋提前配好的料汁（少许蚝油+生抽+盐+清水+淀粉）

大火煮开后小火收汁，不要把汁收干，要留一点淀粉汁，这样豆腐才好吃；

撒黑胡椒，出锅；

亚麻籽我泡了一下，胶质Q弹，配芒果奶昔，好喝；

配的是藜麦饭，完成啦！

芒果亚麻籽奶昔

小油菜烩豆腐，很适合作为便当；

好好吃的鸡翅呀

一口嗦一根，嘻嘻，方便的很

小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。
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