好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓

3 人做过这道菜
你是不是和我一样,
追剧的时候总会嘴馋,想吃点什么,
but吃多了怕胖,不吃又实在怅然若失😜
今天就来分享一道超级简单的低卡零食吧~
用空气炸锅做的杏鲍菇素肉干🥓,
不知道你们试过没~
味道鲜美又有嚼劲,口感很像肉,
但是不像传统的肉干那么油腻,
当零食或者是下酒小菜都很不错哦~
用空气炸锅取代油炸,热量更低,
不用担心长肉,美味健康无负担☑️

用料  

杏鲍菇 500克
1小勺
1小勺
食用油 1大勺
五香粉 1小茶匙
麻辣鲜 1大勺
辣椒粉 1小茶匙
胡椒粉 1小茶匙
孜然粉 1小茶匙
(香料粉可以根据自己的喜好来调整)

好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法  

  1. 杏鲍菇切成薄片

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤1
  2. 在一个碗中,将杏鲍菇片与盐、糖、油和各种香料粉混合均匀腌制10分钟~

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤2
  3. 把杏鲍菇放入空气炸锅中,尽量不要重叠,量多可以分批烤

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180度,烤15分钟左右~
    10分钟左右拿出来翻个面~
    ⚠️因为空气炸锅的功率不同、杏鲍菇片的薄厚也有差别,时间需要灵活调整~
    ⚠️如果喜欢软嫩多汁,时间就短一点,喜欢酥脆一点口感的,时间就再长一些☑️

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤4
  5. 烤得干一点的特别像培根🥓,超香Der!

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤5
  6. 杏鲍菇素肉干比传统的肉干🥓少了很多油,
    味道鲜美有嚼劲,真的很有吃肉的口感~

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤6
  7. “零食+刷剧”的周末,
    享受美味又健康的小食吧!

    好吃不胖超解馋!健康小食|杏鲍菇素肉干🥓的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-14 16:22:30
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