杏鲍菇切成薄片
在一个碗中,将杏鲍菇片与盐、糖、油和各种香料粉混合均匀腌制10分钟~
把杏鲍菇放入空气炸锅中,尽量不要重叠,量多可以分批烤
空气炸锅180度,烤15分钟左右~
10分钟左右拿出来翻个面~
⚠️因为空气炸锅的功率不同、杏鲍菇片的薄厚也有差别,时间需要灵活调整~
⚠️如果喜欢软嫩多汁,时间就短一点,喜欢酥脆一点口感的,时间就再长一些☑️
烤得干一点的特别像培根🥓,超香Der!
杏鲍菇素肉干比传统的肉干🥓少了很多油,
味道鲜美有嚼劲,真的很有吃肉的口感~
“零食+刷剧”的周末,
享受美味又健康的小食吧!