12M+宝宝辅食：清蒸狮子头
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每次看到大大的肉丸，孩子总会发出一声“哇”，然后眼睛直勾勾就看着，想吃的不得了。这次就做了一个宝宝版的清蒸狮子头。圆润光滑，色泽红亮，肉丸配着西葫芦一起吃，营养又解腻，一勺一勺拌米饭吃，很快就光盘了！
用料
12M+宝宝辅食：清蒸狮子头的做法
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准备好的猪肉打成肉泥，加点淀粉
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再加点酱油和葱花
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一起搅拌均匀上劲
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滴几滴辅食油搅拌，锁住水分
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西葫芦洗净切成小块，铺在碗底备用
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在加点胡萝卜丝
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放入捏好的肉丸，整理下形状
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上锅蒸15~20分钟左右即可
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一口鲜嫩，还能吸出汤汁的清蒸狮子头就做好啦
小贴士
猪肉、牛肉、羊肉都处于红肉，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、A、D、矿物质，特别是铁元素。以瘦牛肉为例，每100g就含蛋白质20.2g，含铁3.2毫克，给宝宝摄入红肉是有助于补铁的。但普遍红肉脂肪含量比较高，多为饱和脂肪酸，所以要适量，而且更建议用蒸、煮等烹饪方式，少用油炸。
