白灼鸟贝

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生吃有点腥,但是白灼刚好👌🏻

用料  

鸟贝 适量
适量
蚝油 少量
料酒 少量
花椒 适量
生抽 适量
适量
少量

白灼鸟贝的做法  

  1. 生抽适量,糖,料酒,蚝油少量,勾兑。

  2. 沸水浇鸟贝上,不超过15秒。捞出沥干。

  3. 倒上兑汁,摆上姜丝和葱丝和花椒粒,浇上热油,出锅。

 
该菜谱发布于 2023-04-14 22:56:26
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