抹茶双色巴斯克

所有食材提前备好常温，奶酪软化，模具铺好油纸！烤箱预热220度！6寸的量，图片是两份的量！

加入糖粉搅拌至糖融化

蛋液分三次倒入，每次倒入要搅拌均匀。

倒入淡奶油搅匀

筛入玉米淀粉，过筛一到二遍

少拍了一步，倒出一部分面糊筛入抹茶粉过筛均匀，把有抹茶的面糊先倒入模具！入预热好的烤箱烤十分钟左右定型后再缓缓倒入本色面糊（这之前加几滴香草精搅匀）

再继续烤20-25分至你想要的效果，怕上色深了加盖锡纸，左一提前拿出嫩些流心状态！凉了冷藏4小时以上

右边蛋糕切面

左边蛋糕切面，最喜欢的口感

左边切面

左边切面