1，4个蛋白加30g糖打发硬性。2，4个蛋黄和酸奶，油，玉米面，搅拌均匀，看稀稠添加水或者酸奶液体等。使得混合物油润均匀3，打发好的蛋白和上述混合物搅拌均匀，倒入铺了油纸的8寸蛋糕模具里。160度烤箱预热4，把装了蛋糕混合物的模具在桌面震动几下。5，烤箱下层放置，烤150度1小时，取出6，因为有油纸，拿出来很方便，我就没有倒扣，直接切割吃了。
上传你做的8寸玉米面蛋糕
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