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松软多汁大肉包
松软多汁大肉包
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Ella和羲羲妈妈
此方可以做30个肉包
用料
中筋粉
1200
水
600
酵母
15克
鲜肉
850克
生抽
27克
老抽
14克
盐
8.5克
料酒
17克
糖
13克
蚝油
17克
玉米淀粉
7克
油
15克
清水
25克
葱姜末
适量
松软多汁大肉包的做法
先把馅料所需材料全部放一起拌匀
中粉,水和酵母揉匀,揉到面团光滑
直接擀皮,放肉馅包好后开始发酵
只需一发,发酵好后上锅蒸,水烧开后蒸15分钟,关火闷5分钟就可以出锅了
上传你做的松软多汁大肉包
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【视】日食记
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黑椒烤鸡胸
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鲜鱿
该菜谱发布于 2023-04-15 08:48:19
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松软多汁大肉包的答疑
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