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口水鸡

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用料  

鸡腿
黄瓜 适量
香菜 适量
蒜末 适量
小米椒 适量
花生碎 适量
白芝麻 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量
白糖 适量
鸡精 适量
料酒 适量

口水鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨，锅中加水，少量料酒，放入鸡腿煮15分钟，去浮沫，捞出放入冷水中浸泡

    口水鸡的做法 步骤1

  2. 大蒜切末，小米辣切圈，花生切碎，放入碗中加白芝麻淋入热油，加盐，生抽，耗油，辣椒油，白糖，搅匀备用

    口水鸡的做法 步骤2

  3. 鸡腿切块，黄瓜切丝，放入盘中，淋入料汁，撒上葱花或香菜即可

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该菜谱发布于 2023-04-15 12:20:29
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