广东靓汤—青橄榄润肺汤
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人做过这道菜
小白变大厨DY
太子参，能给孩子增加免疫力。
石斛，去肝火、去胃火、口舌干燥、熬夜伴侣。
青橄榄，清肺热、利咽喉肿痛、咳嗽烦渴。
陈皮，理气。
石斛，去肝火、去胃火、口舌干燥、熬夜伴侣。
青橄榄，清肺热、利咽喉肿痛、咳嗽烦渴。
陈皮，理气。
用料
| 青橄榄 | 15粒 |
| 石斛 | 6粒 |
| 太子参 | 1小把 |
| 蜜枣 | 1粒 |
| 上好陈皮 | 1.5-2瓣 |
| 黑猪骨头 | 1个切开 |
广东靓汤—青橄榄润肺汤的做法
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TB上买新鲜的甜橄榄，用盐搓洗干净。
冲洗其他汤料，去尘土。
用清水泡15-20分钟。
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黑猪骨头清洗、飞水干净，冲水。或者把上次飞水好洗好用不了冷冻的，清水冲掉白色的油脂。
冲洗下陈皮和蜜枣。
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现在隔水炖大锅里加好水，把汤料放进白瓷汤锅，加水，隔水炖盅里的水没有消耗。
先把白瓷炖盅放进锅里，再给炖盅加水，否则太沉了拿不动。
两个小时后，一家五口的汤就做好啦！
谁喝谁自己加盐。
