米饭饼

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用料  

60克
鲜酵母 9克
35克
酒酿汁 130克
粘米粉 160克

米饭饼的做法  

  1. 鲜酵母放入水中融解。放入剩下的材料混匀。

  2. 过筛。密封发酵至两倍大。

  3. 用蛋抽一个方向搅拌排气。倒入裱花袋。在电饼铛上干烙,在旁边加一点水,盖盖焖五分钟。出锅。

 

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该菜谱发布于 2023-04-15 16:23:27
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