可乐鸡翅

Name: 可乐鸡翅
Ingredients: 鸡翅中; 食用油; 可乐; 老抽; 料酒; 白糖; 盐; 姜

8.2 综合评分

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味蕾工坊

可乐鸡翅是一种比较创新的做法，既有鸡翅的鲜香，又融入了可乐的清香，非常受欢迎。

用料

鸡翅中
食用油
可乐
老抽
料酒
白糖
盐
姜

可乐鸡翅的做法

鸡翅中用刀切几刀，方便入味。用料酒、盐涂抹均匀，腌制10分钟
鸡翅中入油锅炸至两面金黄，捞出沥油
炸好的鸡翅放入电压力煲，倒入可乐至淹没鸡翅，加入少许老抽、料酒、糖、盐，放入姜片
选择鸡肉鸭肉程序，设置时间30分钟

小贴士

1、喜欢吃辣的也可以放入干辣椒。
2、也可用健怡可乐。
3、加一点老抽，能让色泽更好看。

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该菜谱发布于 2012-11-13 14:02:40

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