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简单粗暴的「6寸斑斓戚风」

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Chesteprry的厨房  Chesteprry

用料  

玉米油 29克
牛奶 29克
鸡蛋 3个
斑斓粉 8克
低筋面粉 40克
细砂糖 40克

简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法  

  1. 斑斓粉先和玉米油搅拌均匀

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤1

  2. 顺滑即可

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤2

  3. 加入牛奶搅拌均匀

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤3

  4. 加入低粉搅拌至无干粉

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤4

  5. 加入蛋黄

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀

    简单粗暴的「6寸斑斓戚风」的做法 步骤6

  7. 打发蛋白之前预热烤箱140度，蛋白加糖打发至硬性发泡，提起来有小尖角

  8. 蛋白和蛋黄糊分次搅拌均匀后倒入6寸模具，放入烤箱140度45-50分钟

  9. 出炉后倒扣晾凉

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该菜谱发布于 2023-04-15 17:43:28
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