金针菇 | 半包 |
虾 | 10只 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
小米辣 | 1个 |
葱 | 少许 |
珍选捞汁 | 5勺 |
食材大集合,将青岛大虾去壳开背去虾线,金针菇取半包冲洗一下切去根部,撕开备用
最最最最最重要的当然是珍选捞汁啦,零脂肪,味香甜,特别解腻爽口
青岛大虾去壳开背去虾线备用
坐锅烧水,水开后先将金针菇放进去煮熟捞出,盘子里先备好珍选捞汁5勺,将沥干水的金针菇放进去
再次将水烧开,放料酒,姜片,投入大虾,煮熟捞出放在金针菇上
可以依据自己口味再放辣椒红油,蒜末,香菜,葱等等,底味好了,再加什么都是锦上添花🌸
爽脆鲜美,没有再加其他调味,就珍选捞汁就能撑起一片天,下次试试捞秋葵和鸡胸肉,都是减脂期的美味啊