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腌笃鲜
腌笃鲜
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鲨鱼鱼辣椒酱
用料
五花肉
300～500克
咸肉
≤300克
春笋（净）
300克
水
3600克
火腿
腌笃鲜的做法
鲜肉+咸肉 方块 冷水下锅焯水5min
笋 滚刀块 冷水下锅焯水5min
鲜肉+咸肉+水 20～30min
+笋 20min～90min
+百叶结 10min
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该菜谱发布于 2023-04-15 22:31:45
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