捞汁鲜虾
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人做过这道菜
肉肉烧
这几天气温高，没啥胃口，想着做点清爽开胃，又简单快手的，想想还是做凉拌菜吧。前段时间开封的珍选捞汁，还放在冰箱里，用它做个爽口开胃捞汁鲜虾，酸甜咸香，轻享不轻味。
用料
捞汁鲜虾的做法
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准备食材
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大蒜去皮切碎，香菜清洗干净切碎，生姜切片，小米辣切小粒
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黄瓜表面用盐搓一下，再用清水清洗干净，用刀对半切开，再切成小段
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锅中烧开水，将清洗干净的虾倒进锅中，加5片生姜，葱打结放进去，一勺料酒去腥
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将虾煮至变色，煮熟捞出
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煮熟的虾去壳
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放上切好的蒜末、小米辣、香菜和黄瓜
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倒入珍选捞汁，零脂低盐，酸甜口味，用来凉拌，最解腻爽口咯
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拌好的捞汁鲜虾可以放一会再吃，更入味
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解腻爽口，清爽诱人
