控糖减脂养生糕
0
人做过这道菜
暖暖-309
南方的4月湿漉漉黏糊糊，饮食以祛湿健脾为主。一直想做款养生糕早上起来吃上几块既饱腹又养生。今儿周末恰逢前几天买的绿豆糕模具到了，小小巧巧印着定胜、状元，蛮讨喜，于是马上行动了，参照其它博主的芡实糕方子，加上自己自由发挥，第一次做，口感还行，没什么甜度，适合清淡饮食减脂期控糖饮食者。
用料
控糖减脂养生糕的做法
-
所有粉类过筛放一起，用筷子搅拌均匀，加入蜂蜜、水用手搅拌揉搓均匀，最后状态是能抓握成团又能轻松戳散的。
-
用喜欢的模具压成饼，水开上锅蒸10分钟，马上开盖移到晾网上放凉。
小贴士
此方闻起来是黑米的香味，但是吃起来有茯苓的味道，只有一丢丢甜，喜甜者可加白砂糖，如加蜂蜜要适当减少水量，不喜欢茯苓的味道的可以把茯苓粉替换粘米粉或淮山芡实粉都可以。
