工先欲其事必先利其器。这蛋饺勺不下油也不粘贴,很好用。
这是刚开始做的,鸡蛋全覆盖勺内面,皮太薄,弄成云吞形状蛋皮口感可能会好点,下次试试。
这个做着做着,得心应手了,蛋面覆盖勺内面2/3,特意把蛋皮煎厚些,造型比较规范,像餐馆出品。
螺丝粉加料
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