家常版煎饼果子
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人做过这道菜
小璐姑娘
杭州很少有这种绿豆软面的煎饼果子，于是自己动手，丰衣足食！
用料
家常版煎饼果子的做法
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网购的煎饼果子粉，按照1:1.7比例用冷水调开
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制作煎饼果子之前先把竹耙用水泡大概1分钟左右，使用的时候从水里直接拿出来使用，不泡水会粘面糊成坨状。
锅热后刷薄薄的一层油，开始摊面皮。
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面皮变色后放入鸡蛋，摊平
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趁着鸡蛋还没完全熟，加入黑芝麻
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翻面，刷酱，撒葱花
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放入生菜，喜欢吃果子或者薄脆的这个时候可以加进去，没有薄脆的可用薯片替代，然后卷起来～
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金黄诱人的煎饼果子出锅啦，又是实现煎饼果子自由的一个周末🥰
