自制简单家庭版酸菜鱼🐟
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人做过这道菜
Demiwooo
🆘这酸菜鱼也太好吃了吧😋
想吃开胃的朋友们别错哟，在家简简单单就能吃到#酸菜鱼 #简单易学 #经济实惠
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用料
| 酸菜 | 酸菜鱼调料包酸菜150克 |
| 黑鱼 | 400克鱼片 |
| 料酒 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 莴笋 | 250克切片 |
| 米线 | 一小块 |
| 小米椒 | 3个切片 |
| 泡椒 | 适量（3-5个） |
| 蒜头 | 3瓣切片 |
| 藤椒 | 10克 |
| 姜 | 5-6片 |
| 柠檬 | 2片 |
| 葱花 | 1颗切片 |
自制简单家庭版酸菜鱼🐟的做法
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第1⃣️步
黑鱼切片➕料酒➕玉米淀粉腌制15分钟
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第2⃣️步
备好菜
莴笋、米线、泡椒、姜葱蒜、柠檬、藤椒、小米椒、酸菜（有酸菜鱼调料包）
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第3⃣️步
锅中热油➡️放入小米椒、藤椒、泡椒、姜葱蒜、酸菜炒香➡️倒入莴笋翻炒几分钟➡️加入清水➡️煮沸倒入鱼片煮几分钟撒入葱花柠檬片出锅啦～
