鸡胸肉丸
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人做过这道菜
秋桜啊
减肥餐，已经调整成减肥可以吃的，不需要减配料
用料
鸡胸肉丸的做法
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姜汁制作：姜切片后冷冻，拿出来冷水冲或泡1分钟，切碎，用纱布挤
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鸡胸腌制后放入冷冻，冻一个小时！
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冷冻后破壁机或绞肉机搅成泥
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肉泥放入面包机或盆里手动加浆
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边搅拌边加淀粉水，加入后完全混合再加下一次
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全部混合完成就好
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锅里多放水，煮汁锅底有小泡泡还没开，关火，挤丸子，
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全部挤成丸子开大火，烧至锅周边开始有小泡泡还没开，转最小火，煮五分钟（中途压一下丸子让其受热均匀）
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捞出过冰水，丸子完全凉了后放入冰箱冷藏，不要冷冻尝试过冷冻后会变色不好看。
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一次做一周的量放零度保鲜层不会坏，早晨吃个鸡蛋吃点水果吃点丸子粗粮，晚上吃根黄瓜吃几个丸子就可以
减肥就是怎么应付怎么来
